Технологическая карта на мучное кондитерское и хлебобулочное изделие
Тематика документа: Госстандарт
Файл текстовой версии: 3,1 кб
Поделиться:
Открыть документ в галерее:
Текст документа:
Форма 2 ________________________________________________________ наименование разработчика УТВЕРЖДАЮ ____________________________________ должность руководителя организации _____________ ____________________ личная подпись расшифровка подписи дата ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА N _______ на мучное кондитерское и хлебобулочное изделие _______________________________________ наименование изделия по СТБ (ГОСТ, ТУ).___________________________________ номер ТИПА на данное изделие 1 Рецептура ----------------------------------------------------------------------- ¦Наименование сырья ¦Массовая доля ¦Расход сырья на 100 шт. или 10 кг¦ ¦ ¦сухих веществ,¦готовых изделий (продукции), г/мл¦ ¦ ¦% +---------------------------------+ ¦ ¦ ¦в натуре ¦в сухих веществах ¦ +--------------------+--------------+--------------+------------------+ ¦Итого сырья: ¦ ¦ ¦ +-----------------------------------+--------------+------------------+ ¦Масса полуфабриката: ¦ ¦ ¦ +-----------------------------------+--------------+------------------+ ¦Выход готового изделия: ¦ ¦ ¦ ------------------------------------+--------------+------------------- 2 Описание технологии приготовления изделия. 3 Характеристика изделия по органолептическим и физико-химическим показателям. 4 Срок годности и условия хранения. 5 Сведения о пищевой ценности. ----------------------------------------------------------------------- ¦Белки, г ¦Жиры, г ¦Углеводы, г ¦Энергетическая ценность, ккал ¦ +------------+----------+------------+--------------------------------+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ -------------+----------+------------+--------------------------------- ___________________ __________________________ подпись расшифровка подписи
Приложения к документу:
Какие документы есть еще:
- Все документы из раздела «Госстандарт»
- Рубрикатор всех типовых образцов и бланков документов Белоруссии
Что еще скачать по теме «Госстандарт»:
- Технологическая карта на кулинарную продукцию
- Удостоверение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Форма № 1 (мясная промышленность)
- Удостоверение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Форма № 2 (молочная промышленность)
- Форма последней страницы медико-технических требований
- Форма предложения на разработку и освоение медицинского изделия
- Форма титульного листа медико-технических требований
- Форма титульного листа программы и методики приемочных технических испытаний образцов медицинского изделия
- Форма титульного листа программы и методики приемочных санитарно-гигиенических испытаний образцов медицинского изделия
- Форма титульного листа программы и методики приемочных медицинских испытаний образцов медицинского изделия
- Экспортный сертификат
- Каким должен быть правильно составленный трудовой договор
Трудовой договор определяет взаимоотношения работодателя и сотрудника. От того, насколько досконально будут учтены условия взаимоотношения сторон, его заключивших, зависит соблюдение сторонами прав и обязательств, им предусмотренных. - Как грамотно составить договор займа
Взятие денег в заем – явление, достаточно, характерное и распространенное для современного общества. Юридически правильным будет оформить кредитный заем с последующим возвратом средств документально. Для этого стороны составляют и подписывают договор займа. - Правила составления и заключения договора аренды
Ни для кого не секрет, что юридически грамотный подход к составлению договора или контракта является гарантией успешности сделки, ее прозрачности и безопасности для контрагентов. Правоотношения в сфере найма не исключение. - Гарантия успешного получения товаров – правильно составленный договор поставки
В процессе хозяйственной деятельности многих фирм наиболее часто используется договор поставки. Казалось бы, этот простой, по своей сути, документ должен быть абсолютно понятным и однозначным.
- Все договоры
- Все бланки
- Авторский договор, авторский заказ
- Агентский, субагентский договор и соглашение
- Договор аренды, субаренды: недвижимости, имущества
- Договор банковского счета, вклада-депозита, обслуживания
- Брачный договор, контракт, семья
- Договор безвозмездного пользования, оказания услуг
- Договор возмездного оказания услуг
- Договор гарантии и гарантийного обслуживания
- Договор дарения, пожертвования
- Договор доверительного управления
- Договор займа, беспроцентного займа
- Договор задатка, аванса
- Договор залога недвижимости, имущества, прав
- Договор комиссии, субкомиссии на покупку, продажу
- Договор концессии, франчайзинга
- Договор купли-продажи товара, имущества, акций
- Договор лизинга, сублизинга, финансовой аренды
- Лицензионный, сублицензионный договор
- Договор мены, бартера, обмена
- Договор найма, поднайма жилого помещения
- Договор на выполнение работ, оказание услуг
- Договор обучения, стажировки, переподготовки
- Договор перевода долга
- Договор подряда, субподряда
- Договор поручения, договор поручительства
- Договор поставки товара, продукции, оборудования
- Договор представительства: юридического, коммерческого
- Договор о совместной деятельности
- Договор страхования, перестрахования
- Договор уступки требований, договор цессии
- Договор хранения товара, имущества
- Трудовой договор, контракт, соглашение
- Удостоверительная надпись
- Прочие договора